5nd音乐网 猪价格网 天气网 种养致富网 长发网 火影忍者 TXT小说下载网

孕产妇必吃18种食物二--豆浆

妈咪爱婴网 www.028watch.com 2017年10月25日 11:01:19 

  孕产妇必吃18种食物二--豆浆

孕产妇必吃18种食物二--豆浆

  豆浆是我国人民喜爱的饮品,又是一种老少皆宜的营养食品。在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1, B2和烟酸。此外豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合孕产妇饮用。

  喝豆浆有好处

  鲜豆浆被我国营养学家推荐为防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝豆浆可预防妊高征的发生。饮用鲜豆浆可防治缺铁性贫血。豆浆对于贫血病人的调养作用比牛奶要强。以喝熟豆浆的方式补充植物蛋白可以使人的抗病能力增强,从而达到抗癌和保健作用。长期坚持饮用豆浆能防治气喘病。中老年妇女饮用豆浆,能调节内分泌系统,减轻并改善更年期症状,促进体态健美和防止衰老。青年女性常喝豆浆,则能减少面部青春痘、暗疮的发生;孕产妇常喝豆浆,使皮肤白晰润泽容光焕发。

  食用特别提示:

  豆浆用大火煮沸腾后,改以文火熬煮5分种左右,彻底煮熟煮透。

  营养师健康提示:

  任何人均适宜食用,老人、女人、婴幼儿、糖尿病患者更宜食用。要注意,生豆浆饮用后易发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

  豆浆的营养与功效:

  中医认为:豆浆性平味甘,有长肌肤、益颜色、填骨髓、加气力、解诸毒、补体虚等作用。现代医学研究认为,常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,?;ば难?,并有平补肝肾、抗癌、增强免疫力等功效,是心血管的?;ど?,特别适合女士饮用。

  选购:可以自制,建议买袋装豆浆。

  适用量:每次250毫升

  以下为豆浆的几种做法:

  (1)翠塘虾仁豆浆

  原材料:鸡蛋3个、浓豆浆500克、虾仁50克、芥蓝50克、胡萝卜50克、玉米粒1匙

  调味料:盐5克、鸡精10克、绍酒15克、生粉20克、油50克

  特别提示:浓豆浆勾芡时要略厚。

  做法:

  1、将芥蓝、胡萝卜洗净切片,同虾仁粒一起过水备用;

  2、将浓豆浆倒入锅中,放入搅匀的鸡蛋液,加入调味料煮沸,勾芡后盛入盘中;

  3、锅洗净,加入已过水的原料,加水放入调味料煮熟,勾玻璃芡后盛入盘即可。

  (2)酱油黑豆浆

  原材料:不加糖黑豆浆一碗、油条1根、榨菜末3大匙、虾皮2小匙、葱花少许

  调味料:食用油1小匙,香油少许

  做法:

  1、将黑豆浆烧开备用;

  2、油条剪小段与榨菜末、虾皮、葱花、酱油、香油放入小碗中;

  3、将黑豆浆冲入碗中拌匀即成。

  (3)豆浆炖羊肉

  原材料:羊肉片500克、生淮山200克、豆浆500毫升

  调味料:油、盐、姜各少许

  做法:

  1、将淮山药去皮切片,羊肉洗净切成片;

  2、将淮山、羊肉和豆浆一起倒入锅中,加清水适量,再加入油、盐、姜,上火炖2小时;

  3、再调入盐即可。

上一篇:孕产妇必吃18种食物--猪血
下一篇:没有了
  • 孕产妇保健推荐
  • 关注我们